今日の私

今日でダイエットを公言して1週間。
1.2kgの減量。
体重計恐怖症の私が、
毎朝「増えていませんように」と
祈りながら、(マジで両手を合わせている)
決死の思いで計測しているのを
誰も知らない。(かわいそ)
前日から700gも減った。
昨日出社して食べる量も少なかったからかな。
便秘だったので、
数字は増えてそうだと思ったけど、
ほんっとうに良かった!
体脂肪も20%台に♡
体内年齢も若返ったし^^
でも、明日は少し戻りそうだな
と思うと、怖い。(ネガティブマン)
なので今日は、午前の11時に食事を終了し、
食べない時間を少し長く取る。
発酵まみれになりてーな
今朝はブルーベリースムージー
米麹グラノーラ&自家製フルーツヨーグルト
1週間で7種類全制覇。
今日は抹茶。
色が可愛かった。
キウイの横じゃなかったな。
緑緑やん。
混ぜたら…
可愛い〜。
パフェのトッピングみたい♡
発酵あんみつ
今日の発酵あんこは玄米麹で作ったので、
なんだか米の形がしっかりしている。
味も香ばしい感じ。
美味しいけど、
白い米麹で作る方が好きかな。
スパイスティー
そしてその3時間後くらいに
食事というか、栄養摂取。
ココア麹オートミールクッキー
私も米麹グラノーラ作れるなーと思って、
ココア麹を作り、
グラノーラとココナッツファインを合わせ、
クッキーにしてみた(ココナッツロングをトッピング)
麹菌の死なない温度で乾燥。
麹菌は70℃以上で死んでしまうと知って、
死なない温度で食べた方が
良くない?と思って、
デイハイドレーターを使ったけど、
結局、麹菌は胃酸でどうしたって死ぬらしく、
それでも、一緒に発酵させた食品を
酵素分解してくれたり、
死骸は腸で善玉菌の餌となったり、
きっちり仕事をしてくれるらしいので、
加熱して使うのは問題ないそう。
これは20時間もかけて乾燥させたけど、
焼いた方が絶対美味しかったはず。
味は悪くないけど、硬くなりすぎたし、
私以外の人には到底食べさせられない。
思いつきで作ると失敗もあ流。
1人で全部食べるよ。
今日はご飯が食べたかったけど、
我慢する。
ココア麹オートミールクッキー4枚
鶏胸肉の塩昆布サラダ
塩麹タルタル
(たまご、モッツァレラチーズ、きゅうり、ピクルス、パセリ)
もうタルタルはマヨじゃなく、
塩麹で良さそ。
…実はこの写真の倍食べました。(^^;;
あと味噌玉味噌汁
製氷器で味噌玉いっぱい作ってある。
(切り干し大根、わかめ、桜エビ、鰹節、あごだし他)
大阪出張した職場の人のお土産。
胡桃饅頭を娘と半分こ。
食後にコーヒーを飲んで、
今日の食事終了。11時。
夕方、朝の残りの
ブルーベリースムージーに
MCTオイルを入れて飲みました。
今日の運動
今日はニューアイテムゲット
ずっと欲しかった。
輪っかになってるヨガベルト ¥700
ポイントで2本買ってしまった。
ちょっとゴムっぽく伸びてくれる。
これで肩甲骨周りの筋トレを100回
夕方、ラン&ウォーキング7.7km(10,400歩)
銀河鉄道に出会った(^^)v
フロー30分
OPPOMAN ジャンプ&ステップ 20分
エアリアルヨガ バックベンド
ハンドスタンド40分
ストレッチ
ここまでお読み頂き、ありがとうございます。
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